糖質制限流行っていますね。
糖質を抜けば痩せる…。確かに痩せやすいですが、間違ったやり方が多いです。
ただ主食を抜けばいいと思っている方が多いです。それではお腹が空いてしまいませんか？
なぜ？糖質を制限するとダイエットに効果的なのか？
そもそも糖質とは？
糖質とは炭水化物、脂質、タンパク質の三大栄養素の中の炭水化物の一部です。炭水化物は消化できる糖質と消化できない食物繊維の二つから成り立っています。
糖質は脳のエネルギーになったり、身体を動かすのに必要なエネルギーなんです。ダイエットでは糖質が悪者にされがちですが、人間の身体に無くてはならない栄養素であり、摂りすぎが問題なんですよ。
糖質は身体の中で使い切れなければ無くならずに脂肪になっていきやすいです。ですから糖質を制限すると（適正に戻す）ダイエットに効果的なんですが、そこには一つ問題が出てきます。
糖質制限中には糖新生が起こる
糖新生って何？ですよね。
簡単に言うと、炭水化物を制限すると身体の中に糖が入ってきません。すると身体は糖を作りだそうとして筋肉を分解して糖を作りだそうとする働きです。
ですから、ただ食事の糖質を制限すると筋肉が落ちるので皮下脂肪が残り「体重は軽いけどブヨブヨの見た目」になります。
筋肉の分解を防ぐためにタンパク質を積極的に摂取
筋肉が落ちてブヨブヨの身体になりたいなら構いませんが、そうじゃない人は糖質を制限する代わりにタンパク質を積極的に摂取しなければなりません。
そう、お肉とかお魚、大豆製品です。食品の裏のラベルをよく見てくださいね。
1日の摂取量はどれくらいか？
体重が50キロの人は約50グラム摂取したほうがいいです。
体重が60キロの人は約60グラムです。
これは最低量です。もっと引き締めたい、キュッとしたラインにしたいという方は1.3倍～1.5倍の量を摂取しないと足りません。
結構大変です。50グラムを肉で摂取しようと思ったら250グラムの肉を食べないといけません。
サラダチキンを最低2個は食べないといけません。しかも毎日。
結構大変ですよね。
ですからプロテインなどがおすすめなんですよ。カロリーも低いし、飲みやすいから。
ただ、プロテインであれば何でもいいのか？ってこともあります。安かろう悪かろうにならないように一度試してみて良さそうだったら続けてみるものがいいですね。